乌子的家常做法大全：学会这些，轻松做出美味佳肴

乌子的家常做法大全:学会这些,轻松做出美味佳肴!

一、墨鱼墨鱼粥

材料

大米,盐,生姜,鸡精

做法

1、加水适量浸泡,墨鱼切段,墨鱼和大米放入电饭煲,加适量清水,熬粥。放入姜片,少许盐,煮20分钟左右,粥煮熟即可。

二、墨鱼粥

大米,大米,葱花

1、放入电饭煲,加水适量浸泡,墨鱼切段,大米放入电饭煲,加适量清水,熬粥。放入适量葱花,少许盐,煮20分钟左右,粥煮熟即可。

三、乌鱼枸杞汤

主料:乌鱼1条,生姜适量,枸杞适量,葱花适量

1、将乌鱼切成薄片,用料酒和生姜腌制一下,生姜切丝,枸杞用温水泡软。砂锅中加入适量的水,把腌制好的乌鱼片放入,大火煮开。然后放入生姜和枸杞,转小火煮1个小时左右。

4、最后加入适量的盐和葱花,再煮10分钟左右即可。

四、墨鱼排骨汤

主料:排骨500g,墨鱼1条,姜适量,盐适量

1、将排骨洗净,放入锅内,加入适量的水,放入姜片,大火煮开。接下来放入大火煮开,转小火煮20分钟。加入适量的盐,调味,再煮10分钟左右即可。

五、青椒墨鱼汤

主料:青椒2个,墨鱼200g,姜适量,葱适量,料酒适量,鸡精适量

1、青椒洗净去籽,切成丝,墨鱼切成块,洗净。锅中油热后,放入姜丝爆香,放入墨鱼煸炒。然后放入料酒炒一下,然后放入青椒丝,放入适量的盐,炒一下。

4、然后加入适量的水,大火煮开,小火煮20分钟。

5、最后加入鸡精即可。

六、青椒鸡蛋汤

主料:鸡蛋1个,青椒2个,油适量,盐适量

1、将青椒洗净,切成块,鸡蛋磕入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。