为您揭秘：如何制作一碗口感鲜美的莲藕排骨汤

为您揭秘:如何制作一碗口感鲜美的莲藕排骨汤?

1、准备好食材。排骨洗净,放到开水锅中焯一下,去除血沫。准备好莲藕。放入适量清水。放入适量盐,盖上锅盖。

6、中火煮开后,转小火煮10分钟。

7、煮好的莲藕排骨汤倒入碗中,撒上适量胡椒粉,放入蒸锅中蒸8分钟。

8、取出即可享用。

莲藕排骨汤的营养价值

莲藕排骨汤营养丰富,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道汤品。那么莲藕排骨汤的营养价值具体是什么呢?

莲藕的营养价值非常高,富含铁、钙等微量元素,可以起到补气血、健脾胃的功效。而排骨的肉质细嫩,是非常易被人体消化和吸收的。莲藕中含有蛋白质、脂肪、维生素、淀粉和钙、铁等矿物质。

1、排骨的营养价值:

排骨含有很丰富的优质蛋白质和多种维生素,以及钙、铁等矿物质,可以滋阴壮阳,对于滋阴壮阳有很好的效果。莲藕排骨汤的营养价值:

排骨的营养价值非常丰富,富含蛋白质和多种维生素,具有补中益气,排骨还具有滋阴壮阳,莲藕排骨汤的营养价值:

排骨的营养价值非常丰富,富含蛋白质和多种维生素,具有滋阴壮阳,滋润脾胃的功效。莲藕排骨汤的营养价值:

排骨可以富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质。莲藕排骨汤的做法:

1、将新鲜的排骨清洗干净,放入锅中,加入适量的清水,加入几粒花椒,大火烧开。水开后将排骨捞出,洗净血沫。将焯过水的排骨放入砂锅中,加入适量的水,加入几粒大料,葱姜,加入几粒料酒,放入生抽,加入几滴醋。放入一勺盐,加入几滴白糖。加入三勺料酒,加入一勺鸡精。

6、大火烧开,转小火炖一小时。