丰盛悠久的味蕾享受:牛大力煲汤放什么材料立体解析
做法:牛大力1、牛肉洗净切块。牛大力和红枣放入清水中煲30分钟。
3、将材料洗净放入锅中,煲滚后转文火煲1个小时。
4、汤好了之后就可以食用了。
做法二
原料:牛大力500克,红枣20颗,生姜2片,枸杞8克,盐适量。
制作过程:
1、将买来的牛大力切块,焯水后放入锅中,加水、红枣、姜片、葱段,大火烧开后,小火煲煮1小时,放入盐调味即可。
做法三
原料:牛大力300克,薏仁米200克,百合100克,红枣10颗,花生仁100克,盐适量,姜2片,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,
1、牛大力洗净切块,红枣洗净,生姜切丝,葱切段,将牛大力、红枣、料酒、胡椒粉、姜丝、葱段、盐一起放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火煲1小时即可。
薏仁米煲牛大力汤
薏仁米煲牛大力汤具有健脾除湿、去水肿、强筋骨、健脾胃、去风湿、强筋骨、舒筋骨、益气的功效,同时可以很好地清除人体血液中的尿酸,对痛风有一定的食疗作用,此汤对于改善痛风、风湿、水肿等症状也有一定的作用。
原料:牛大力400克,薏仁米200克,百合100克,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,
1、将牛大力洗净切块,红枣洗净,生姜切丝,葱切段,将牛大力、红枣一起放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火煲1小时即可。
薏仁米牛大力汤功效
薏仁米:是常使用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常使用的利水渗湿药。薏仁米具有易被人体吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。