丰富多样，美味可口！探索饭团的食材搭配秘籍！

丰富多样,美味可口!探索饭团的食材搭配秘籍!!探索饭团的食材搭配秘籍!今天,小编就来教大家一套科学的饭团搭配秘籍,做出美味可口的饭团!

虾米鸡蛋羹

原料:大米饭100g、鸡蛋2个、虾米适量、葱花适量、色拉油适量、食盐适量。

做法:虾米洗干净备用,鸡蛋打散备用,鸡蛋加少许水打成蛋液备用,米饭盛入碗中。虾米放一点点油拌均匀,锅中放油,油热后放入鸡蛋炒散,盛出备用。锅中放油,油热后放入葱花炒香,加入米饭翻炒均匀。

4、加入虾米,加适量水,烧开后转小火,盖上盖子闷至米饭变软。

5、加入炒好的鸡蛋,盐和鸡精,关火出锅。

鹌鹑蛋红枣饭

原料:鹌鹑蛋3个、红枣100g、大米150g、油适量、香菇适量、枸杞适量、白芝麻适量。将鹌鹑蛋用冷水冲洗干净,沥干水分备用,红枣去核。将米饭装入碗中,加入适量的水,放入红枣、香菇、枸杞、盐,放入电饭锅中,加入适量的油,按煮饭键。跳到保温后,将煮好的鹌鹑蛋连碗放入蒸锅中,盖上盖子,焖5分钟,待饭稍微凝固,撒上白芝麻即可。

番茄蛋汤

原料:鸡蛋2个、西红柿3个、鸡精适量、料酒适量。将西红柿洗净去皮,切成小块。鸡蛋打散,放适量的盐、料酒、鸡精打匀。锅内放油,放入西红柿翻炒。

4、加入适量的水,大火烧开。

5、将鸡蛋放入,用勺子慢慢的煨。

6、放入切好的番茄,大火煮开后,转小火,加入盐、鸡精调味。

7、大火煮开后,用勺子将鸡蛋搅拌成鸡蛋碎,加入适量的盐,关火,盛出即可。

香菇菠菜汤

原料:菠菜500克、香菇6朵、鸡精适量。菠菜摘洗干净,切成小段。香菇清洗干净,切成小块。