不散且美味：完美技巧教你如何制作出口感十足的肉丸子

不散且美味:完美技巧教你如何制作出口感十足的肉丸子

口感超棒的肉丸子,需要的是生的,很Q很Q,适合在家里做。

做法:将肉馅挤成丸子状,再放入冰箱冷冻2小时以上,口感超棒。

做好了的肉丸子,口感绝对超棒。

1、为了让口感好,还需要添加一些馅料,使得口感更Q弹。肉馅的量,根据个人喜好来定。还可以把肉馅挤在丸子上,挤出水份,口感会更棒。

做法:先把肉丸子按扁,然后用叉子在丸子的表面扎一些小孔。

4、加入肉馅,这样丸子更加好包。

5、如果没有馅料,用香菇,香菜,鸡蛋等都能。

6、这一个肉丸子,口感不错,适合自己的口味。

贴士:肉馅的量根据个人喜好来定。

营养价值:

肉丸子,我们平常都会吃到,口感香滑,且营养丰富。

1、肉丸子富含蛋白质,有利于宝宝生长发育,帮助消化,是一种比较好的食物。肉丸子富含钙质,对骨骼发育非常重要,对宝宝的成长发育非常重要。肉丸子富含铁,有助于补血,铁是构成血红蛋白的重要成分,如果缺乏铁,就会导致贫血。

4、肉丸子富含脂肪,多吃可以防止宝宝发胖。

猪肉丸子

原料:

猪肉,鸡蛋,淀粉,盐,酱油,油,葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,香叶,丁香,生抽,淀粉。

做法:

1、首先把猪肉洗净,然后用刀在肉上插一个小孔,然后把肉切成肉丁。将鸡蛋打到碗中,加入淀粉,盐,酱油,葱姜末,花椒,八角,桂皮,香叶,丁香,生抽,搅拌均匀,腌制半小时。把锅中放入适量油,然后放入腌制好的肉丁,用大火炒,炒至肉色发白,再加入适量的水,大火烧开,再转成小火炖,然后用小火煮,大约十分钟,就可以了。