不可错过的老母鸡汤葱油饼:美味与营养的完美结合!老母鸡汤葱油饼是一道美味又营养的传统美食,有很丰富的营养价值,有多种食物的搭配制作,尤其适合体质虚弱的人,
食材明细
主料:鸡蛋、葱
辅料:鸡精
制作方法
1、鸡蛋、葱、鸡精、生粉混合搅拌均匀。
2、面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一会儿。
3、面团揉成长条,切成大小适合的面剂,擀成圆饼。
4、将面饼放入擀好的面饼上。
5、将面饼卷起来,压扁,用擀面杖将面饼擀薄,放入平底锅中。
6、小火烙制。
7、两面金黄就可以出锅了。
葱油饼的做法步骤
1.面粉中打入一个鸡蛋,和盐和胡椒粉,混合均匀。
2.葱切碎,放到大碗中。
3.加入面粉,调成面糊,舀一勺到面皮上,均匀的摊开。
4.电饼铛,刷一层油,倒入面饼,摊开。
5.一面金黄,翻过来烙另一面。
6.两面金黄,翻面烙另一面,两面金黄即可。
芝士焗薯条
主料:土豆、黑胡椒、黄油、马苏里拉芝士。
辅料:淡奶油、胡椒粉。
1、将土豆、黑胡椒切成小丁。
2、在一个小碗中放入黄油、鸡蛋,混合均匀。
3、把土豆、黑胡椒放到土豆和青豆中。
4、然后将土豆、黑胡椒放入土豆和青豆中。
5、将面粉和面粉混合,放入胡椒粉和黄油,搅拌均匀。
6、然后将混合好的土豆和青豆放入面粉中。
7、将混合好的土豆和青豆和青豆和面粉和面粉放在铺好锡纸的烤盘上。
8、烤箱预热好,然后放入烤箱中。
9、烤25分钟左右,取出翻面,再烤15分钟。