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不可错过的小孩馒头做法大全,轻松为孩子制作营养美味!
宝宝馒头做法一:
食材:面粉300g、水180g、酵母4g、白砂糖2g、小苏打1g、酵母粉2g、水80g、白芝麻适量
做法:
1.酵母,温水混合,静置发酵,至少3小时以上,面发起来,体积有,有一、二寸,。
2.白糖,白砂糖,酵母粉,水,和成团,醒发。
3.面发好后,切块,摆盘。
4.然后刷上蛋液。
5.蒸锅加水烧开,放上馒头,大火蒸15分钟,关火。
6.再闷5分钟,再开蒸,蒸好。
宝宝馒头做法二:
食材:面粉500克、水200克、酵母3克、白砂糖2克、白芝麻适量
1.酵母,温水混合,静置发酵,至少3小时以上,面发起来,体积有,有,二、三寸,
3.然后切块,摆盘。
5.撒上白芝麻。
6.锅里水烧开,放上馒头,大火蒸15分钟,关火。
宝宝馒头做法三:
食材:面粉300克、酵母3克、水300克、白糖2克、白芝麻适量
1.酵母用温水溶化,静置2小时。
2.面粉中倒入酵母水,搅匀。
3.倒入酵母水,揉成光滑的面团。
4.放温暖处发酵至2倍大。
5.发酵好的面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。
6.将小剂子搓成馒头。
7.然后在蒸屉上刷上一层油,再醒发20分钟。
8.将馒头放入蒸锅,醒发15分钟。
9.然后开火蒸15分钟,关火后焖5分钟。
宝宝馒头做法四:
食材:馒头200g、黄油20g、盐1/4小勺、白糖1/2小勺、酵母5g、温水200ml
1.准备好所需食材。
2.酵母用温水溶化,静置2小时。
3.白糖和盐用温水溶化。
4.倒入酵母水,搅匀。
5.倒入酵母水,揉成光滑的面团。
6.放温暖处发酵至2倍大。
