丰富多样的小学生中午饭菜谱,让孩子们养成健康饮食习惯。
1、中午饭菜谱一
取黑芝麻糊1小匙、水1.5升、红糖适量。将黑芝麻放入砂锅内,加适量清水,煮沸后,放入红糖,煮开,晾凉,趁热食用。每次吃半碗。
2、中午饭菜谱二
取鸡胚肉片200克、豆油适量。将鸡胚洗净,用沸水煮熟,取出肉片,切成薄片,用盐、料酒、味精、姜末调好口味,腌好。锅内放油,烧热,放入腌好的鸡胚肉片,炒熟,放入豆油,炒熟,加入适量清水,烧开,下入水淀粉勾芡,即可出锅。每次吃1碗。
3、中午饭菜谱三
取小米50克、香菜1棵、胡萝卜1/4个、榨菜1/2棵、番茄酱2大匙、水1.5升、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。将小米洗净,泡水20分钟,香菜洗净切碎,胡萝卜、榨菜、番茄洗净,分别切碎,备用。锅内放水,水沸后放入小米,煮约10分钟,加入香菜、胡萝卜、榨菜、番茄,继续煮约3分钟,最后放入盐、糖、生抽调味即可。每次吃1碗。
4、晚上睡觉前将酸奶倒入小锅中,加入适量蜂蜜,加热后放入少量冰块,牛奶化开,早晚各一碗,睡前吃效果更佳。
5、老人吃玉米面粥
取玉米面50克、白糖20克。将玉米面放入盆中,加入白糖搅拌均匀。将水倒入锅中,用小火煮沸,将煮成粥后的玉米面倒入锅中,搅拌均匀即可。早晚各吃1碗。
6、山药炒鸭肉
取山药100克、鸭肉200克、姜2片、青椒1个、盐适量。山药去皮切丝,鸭肉切块,姜切片,青椒切片。炒锅烧热放油,油热后放姜和青椒煸炒片刻。放入鸭肉翻炒至鸭肉变色,然后放入山药丝,翻炒片刻,加适量盐、鸡精调味即可。每日1次,每次吃1小碗。