丰富多样的78个月宝宝辅食食谱，让您的宝宝健康成长！

丰富多样的78个月宝宝辅食食谱,让您的宝宝健康成长!

一、蛋黄粥

原料:粳米60克,蛋黄1个。

做法:

1.粳米淘洗干净,加适量水浸泡30分钟;

2.锅内放入适量清水,放入粳米,用旺火烧开,转用小火熬至八成熟时,将蛋黄磕入,边搅边煮;

3.将粥熬至八成熟时,加入搅碎的蛋黄搅匀,继续熬煮10分钟即成。

Tips:蛋黄和粥都可增强孩子的记忆力,因为蛋黄中含有很丰富的卵磷脂,可帮助孩子的大脑发育,也可预防记忆力减退。

二、虾米红枣粥

原料:粳米50克,红枣20克,虾米10克,红糖适量。

1.将红枣去核,用清水洗净;

2.将粳米淘洗干净,加适量清水,将红枣去核,淘洗干净;

3.将虾米加适量清水,将红枣去核,淘洗干净;

4.将粥倒入锅内,再加入枣肉和适量清水,用旺火煮沸后,转用小火熬煮20分钟即成。

Tips:粥需要煮至八成熟,不要过烂,也不要太浓。

三、鸡蛋粥

原料:粳米50克,鸡蛋1个,食盐适量。

1.将鸡蛋打入碗中,搅匀;

2.将粳米淘洗干净,加适量清水,将鸡蛋打入粥内,搅匀;

3.再煮片刻,调入适量食盐,即可盛起食用。

Tips:

粥不能加的太多,否则容易导致消化不良。

四、杞枣炖乳鸽

原料:枸杞子15克,红枣20枚,生乳鸽1只,生姜、葱、食盐各适量。

1.将乳鸽宰杀,去毛及内脏,洗净;

2.枸杞、红枣分别洗净;

3.生姜去皮,切2片;

4.将乳鸽、生姜、红枣、枸杞放入炖盅内,加适量水,隔水炖熟,调味即可。

有肝肾阴虚、目暗不明的人不宜多食。

五、莲子桂圆汤

原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。