中考学生营养餐食谱大全:健康燃力助你冲刺中考!
这是我高中时的一个新知识点,可告诉我我们中考要如何考好,这是考生们最关心的事情,相信有不少学生在这一个方面都没有太大的疑惑,那就赶紧一起去了解下小学孩子营养餐食谱大全吧。
一、初三学生营养餐食谱大全
1、葱烧海参
材料:海参,香葱,生姜,料酒,鸡精,胡椒粉,干淀粉,熟猪油。
做法:
(1)将海参用温水泡发,剖开腹部,去内脏,用盐、料酒、胡椒粉、干淀粉拌匀码味;
(2)葱切段,姜切片,海参改刀成2厘米长的块;
(3)海参放热锅中炸至金黄色捞出;
(4)海参炸锅内留少许油,油热后放葱姜爆锅,放入海参、料酒、酱油、盐、鸡精、干淀粉,翻炒均匀,淋入熟猪油,出锅装盘即可。
二、咸蛋黄山药泥
材料:山药,咸鸭蛋黄,生姜,料酒,白糖。
(1)将山药洗净削皮,切成片蒸熟,生姜剁成末备用;
(2)咸鸭蛋黄加入少许白糖打散;
(3)将山药蒸熟后去皮,放入蒸锅中蒸3分钟,取出剥去蛋壳,碾成泥备用;
(4)将山药泥和蛋黄泥放在一起拌匀,做成眼睛、鼻子、嘴巴的形状;
(5)将蒸熟的山药片摆在抹了油的盘子上,再配上一勺咸鸭蛋黄即可。
三、家常咸蛋黄炒面
材料:咸蛋黄,黄瓜,西红柿,油,鸡精。
(1)将咸蛋黄蒸熟,剥去皮,切成片,黄瓜、西红柿洗净切成块;
(2)炒锅中放油,烧热,放入西红柿翻炒,加少许盐和鸡精;
(3)把蒸熟的咸蛋黄放入,翻炒均匀即可出锅。
四、椒盐鸭蛋
材料:鸭蛋,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,鸡精,生抽,老抽,香油,白糖,料酒。