上海外滩周边的必吃美食攻略，让您享受绝妙味蕾之旅

上海外滩周边的必吃美食攻略,让您享受绝妙味蕾之旅。

小河虾:最佳搭配

外滩水商品丰富,以河虾、海蛎子、鳕鱼等为原料,因含有人体必需的多种微量元素,而在海鲜中,河虾、海蛎子的蛋白质含量尤为丰富,还有优质蛋白质、钙、铁、碘等多种矿物质,是对人体健康十分有益的食物。

烤海鱼:最佳搭配

烤海鱼,是大多数人喜欢吃的一种烹饪方式。但烤海鱼,有很多的注重。烤海鱼,也许会让肉质变老,还有大也许会出现鱼刺和肉骨头的现象,所以在烤海鱼的时候,最好搭配一些富含优质蛋白质的食材,如富含优质蛋白质的黄豆、富含优质矿物质的动物肝脏等。

特色烤海鱼:最佳搭配

烤海鱼,在做烤海鱼的时候,也许会在烤海鱼的时候,搭配一些富含优质蛋白质的食材,例如鸡蛋、豆制品等,这样,不仅仅可满足吃海鱼的口腹之欲,而且还能让肉质变得更加鲜嫩。

素炒海鱼:最佳搭配

素炒海鱼,是素炒海鱼的一种做法。炒海鱼,是将新鲜的海鱼去掉内脏和鳃,然后在鱼身上切成小块,用料酒、食盐、花椒粉、生抽、淀粉等腌制,把葱、姜、蒜、辣椒等蔬菜洗净切好备用。炒锅内放入油烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒等大火翻炒,放入腌制好的鱼块,翻炒均匀,加入适量的食盐、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉等调料,再继续翻炒,出锅前加入鸡精、味精、葱花即可。

海鱼是生活中常见的一种鱼,但是有大多数人都不知道它的具体烹饪方法,这样做出来的菜肴不仅味道鲜美,而且营养价值也很高,海鱼可以搭配很多食材,荤炒海鱼、素炒海鱼、素炒海鱼等都是不错的选择。