三黄鸡炖汤:滋补养生美味,让你体验绝佳口感!
一、黄芪黄芪炖鸡汤
黄芪是常见的中药药材,有补气健脾、利水消肿的功效,可以调理脾胃、提高身体免疫力。黄芪炖鸡汤营养丰富,常喝对人体健康很有好处。
做法:
1、将鸡洗干净,斩成小块,放入沸水中煮5分钟,捞出沥干水分;黄芪用冷水浸泡10分钟,切成小段;将鸡放入锅内,加入足量的冷水,加入黄芪,用大火煮开,再用小火炖煮1个小时;
4、食用前,调入适量的食盐、味精即可。
二、香菇薏米老母鸡
薏米是一种有营养、利水、消水肿、健脾胃的养生食材,不仅具有补气健脾的功效,还可以促进体内毒素的排出,缓解身体水肿。
1、将干香菇用水泡发,清洗干净,老母鸡清洗干净,斩成大块,放入沸水中焯水,捞出沥干水分;将鸡放入高压锅内,加入适量的水,放入泡发好的香菇;
4、放入薏米,加入适量的盐,待高压锅自动泄压后,打开锅盖,加入适量的味精即可。
三、红豆薏米老鸭汤
红豆薏米老鸭汤是一道益气补血、补脑健脾的药膳,薏米具有利水、消肿的功效,红豆具有健脾、补心、益气、利水、清热的功效,老鸭是很好的滋补佳品,红豆具有补血、健脾的功效,二者结合,能有效补气补血。
1、将红豆薏米老鸭洗净,将红豆薏米老鸭和姜片洗净,将所有的食材一起放入砂锅内,加入适量的水,大火煮开,转小火煮2小时左右,调入适量的盐即可。
四、党参黄芪乌鸡汤
乌鸡是着名的四物汤之一,此汤具有健脾、补肝、益气、养阴、生津的功效,能有效改善体质虚弱、气血不足、虚劳、面色无华、心悸失眠、头晕目眩等症状。