七彩馅料尽显神奇品尝七种菜馅馄饨的口感盛宴!
包馄饨,馄饨是在我国汉族传统小吃,亦是一种风味独特的食品。馄饨,是用馄饨皮包成圆状的圆形,长5~8厘米、宽4~6厘米,厚0.8~2厘米,重约2公斤。形状不一样,馄饨的皮为透明的皮,所以薄而均匀,呈银色,通常做馄饨馅料时,馅料是用箩筐或木棒打成浆,然后用小火熬煮,熬到汤的表面呈象牙色为止,然后再将煮熟的馄饨连汤一起盛出,就成了洁白的水晶馄饨。
馄饨是一种美味可口的小吃,馄饨以馅料为主,有蔬菜馅、肉馅、豆腐馅等。
豆沙馄饨
豆沙馅馄饨的口味比较独特,而且有豆沙的清香,豆沙的鲜美,可以很好地体现出这道菜的特色。
菠菜馄饨
菠菜的营养价值很高,有铁、钙、维生素B12、维生素C和叶酸等营养成分,菠菜中还含有大量的叶酸,可以预防贫血。
馄饨汤
馄饨汤的做法很简单,馄饨汤也可很好地体现出这道菜的特色。
馄饨汤的做法
馄饨汤的做法一
1.猪前腿肉洗净剁成肉茸,放入容器中。
2.加入适量的盐、料酒、五香粉,
3.然后沿着一个方向搅打上劲儿。
4.然后分次加入适量的水,搅拌上劲。
5.取一个干净的碗,放入肉茸。
6.搅拌均匀,馄饨馅就做好了。
馄饨汤的做法二
1.新鲜的猪肉剁成肉馅,加入盐、料酒、五香粉,
2.用筷子朝一个方向搅拌上劲儿。
3.加入适量的水,搅拌上劲儿。
4.搅拌上劲儿。
5.取一个干净的碗,放入肉馅。
馄饨汤的做法三
1.取适量的肉馅放入碗中。
2.加入适量的盐、五香粉、料酒,
3.将馄饨皮放入碗中。