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丁桂鱼的独特做法与多重功效:一款美味又滋补的佳肴!

丁桂鱼的独特做法与多重功效:一款美味又滋补的佳肴!

丁桂鱼的独特做法与多重功效:一款美味又滋补的佳肴!

桂鱼的独特做法

主料:桂鱼一条

调料:姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、白胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、香油适量、水淀粉适量、植物油适量

步骤:

1、先把鱼剖开,让鱼尽可能多吸收水分,放入碗中。准备姜丝,干辣椒,葱,生姜,葱,料酒,盐,鸡精,白胡椒粉。先把鱼清洗干净,待用。

4、把葱姜切丝,干辣椒切段,放入盘中。

5、把葱姜丝,干辣椒段放入鱼,加料酒,盐,白胡椒粉,鸡精,白胡椒粉,生抽,少许香油搅拌均匀。

6、热锅放油,油烧热,倒入鱼,煎。

7、煎好一面后翻面。

8、煎另一面,煎好的鱼盛盘。

9、撒上葱花,蒜末,姜丝,葱末。

10、然后把切好的辣椒油浇在鱼身上,就可以吃了。

小贴士:

1、鱼煎好后,不要翻面,因为煎好后会翻面,会翻面。辣椒和葱的比例,用生抽和料酒可以换成生抽。不喜欢辣的朋友,可在鱼身上放上花椒,辣椒,或放一些郫县豆瓣,

制作提示:

1、葱姜蒜切末,干辣椒切段,姜切片,和郫县豆瓣的比例是2:1,鱼煎好后,不要翻面,因为煎好后会翻面,会翻面。辣椒和姜的比例,用生抽和料酒可以换成生抽。

4、不喜欢辣的朋友,可以放一些花椒,或放一些郫县豆瓣,

5、不喜欢郫县豆瓣的朋友,可以放一些郫县豆瓣,

辣白菜

食材:白菜400g、油适量、盐适量、剁椒适量、香菜适量、大蒜适量、葱适量、姜适量、花椒适量、辣椒粉适量、豆瓣酱适量、辣椒酱适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量。

1、准备好材料。

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