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一碗满足!小排面做法大全,让你尽情享受美味

一碗满足!小排面做法大全,让你尽情享受美味

一碗满足!小排面做法大全,让你尽情享受美味!小排面做法大全,让你尽情享受美味!

一、葱花鸡蛋饼

材料

面粉200克,葱花2克,盐1/2小匙,鸡蛋1个,色拉油适量

做法

1.将面粉放入盆中,打入加入适量搅打至有面筋。

2.加入葱花,搅拌均匀。

3.倒入适量色拉油,搅拌均匀。

4.取出一个面团,揉圆,擀成面皮。

5.撒上适量面粉,像叠被子一样叠好。

6.然后,再用擀面杖擀平。

7.电饼铛里放入适量色拉油,油热后,用刷子刷一层。

8.饼两面金黄,就可以出锅了。

二、鸡汁拌面

面粉,菠菜,葱,白糖,芝麻酱

1.把面粉,菠菜,白糖混合均匀。

2.然后揉成光滑的面团,醒30分钟。

3.然后切成小剂子,压成面皮。

4.再将面皮对折,做成面剂。

5.用擀面杖擀成面皮。

6.把面皮对折,包上菠菜馅。

7.然后对折,把面皮捏成饺子。

8.锅中热油,把面剂擀成面皮。

9.翻面,在面皮上撒点面粉,在饼上刷一层油,翻面,烙至两面金黄。

三、三鲜馅饼

面粉,韭菜,虾皮,韭菜,五香粉,香油,十三香

1.韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟。

2.虾皮用温水泡发,切碎。

3.面粉加水和成面团,醒20分钟。

4.醒好的面团揉匀,切成大小均匀的小剂子。

5.取一个小剂子,擀成圆饼,抹上一层虾皮,韭菜。

6.从一端卷起,用手把卷起的剂子卷起来。

7.用刀切成小块。

8.锅中放少许油,将饼煎至两面金黄即可。

四、肉馅大葱饼

面粉,肉馅,大葱,香油,十三香,蚝油,生粉,鸡精

1.面粉加温水和成面团。

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