一步步教你如何轻松剥壳麻辣小龙虾，让你吃得更流畅！

一步步教你如何轻松剥壳麻辣小龙虾,让你吃得更流畅!

一、龙虾

食材:龙虾、大蒜、姜、料酒、盐、酱油、生抽、鸡精

做法:

1.龙虾买回来,直接放在水里养。

2.锅中加入适量的水,加入几片姜片,煮开,然后放入龙虾。

3.煮开后将龙虾倒入锅中,加入料酒、盐、酱油、生抽、鸡精,大火煮开。

4.小火慢炖半小时,等到龙虾熟透,汤汁变的很浓稠。

5.装盘后,撒点葱花即可。

二、新鲜的小龙虾怎么剥壳

1.剥壳:

龙虾用流动水冲洗干净,然后龙虾的头部与身体分开,用牙签挑出龙虾头部,清洗干净,再用手将龙虾身体的尾部固定下来。

2.剪开:

拿起龙虾的头部,用剪刀将头部和身子的中间的刺向外翻,用小刀将头部撬开,将身体两边的小钳子掰开,在身体的后面的两侧轻轻的将头部掰开,露出尾巴。

3.从尾巴中间的位置,从中间的位置,用牙签挑开,将头部的尾巴全部拔掉,

4.剥壳:

龙虾身体的壳是比较硬的,用小刀在头部中间的部分划开,可以把身体的尾巴和头部的硬壳剥掉,再将身体的身体的尾巴拨开,将身体的尾巴全部拔出,

5.剥壳:

龙虾的身体是比较干净的,用手指将头部的壳剥掉,将身体的头部和身体的尾部剪开,然后将身体的尾部的硬壳拨开,可在身体的后面的两侧,轻轻的把头部和身体的尾部拨开,

6.掰开:

龙虾的身体是比较脆弱的,在把头部和身体的头部打开,将身体的头部和身体的尾部都剥掉,拨开身体的头部和身体的尾部,将身体的头部和身体的头部全部拨开,去除头部的头部的壳,然后把身体的头部的头部,还有身体的头部也去掉。