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一口香喷喷的盖浇锅巴,快来学会它的独特做法!
食材:马苏里拉芝士、色拉油、白糖、淀粉、盐、面粉
做法:
1、首先将买来的马苏里拉芝士,放进冰箱冷冻一晚上,第二天取出,放入烤箱,180度烤30分钟。
2、烤好的马苏里拉芝士取出,倒在盆里,用汤勺捣碎,加入少许面粉,用勺子搅拌均匀。加入少许盐,和匀。
4、锅中倒入适量的色拉油,油热后,倒入葱姜末,和出香味。
5、再加入适量的面粉,面粉里的水分要煸干。
6、油热后,把煸好的葱姜末和油倒入,搅拌均匀。
7、将西红柿,胡萝卜,洋葱等切成丁。
8、锅里放少许油,放入西红柿丁煸炒,再加入适量的水,盐,盐,等大火收汁。
9、将煸炒好的葱姜末倒入,搅拌均匀即可。
一、原料
主料:洋葱一个,番茄一个,盐适量,鸡精适量,孜然粉适量
1.洋葱、番茄分别切丁。
2.锅热后放油,油热后放入洋葱丁煸炒,再放入番茄丁煸炒,放盐,孜然粉调味。
3.煸炒匀后装盘,一盘好吃的洋葱番茄炒蛋就做好了。
二、方法
洋葱炒鸡蛋是一道家常菜,制作原料主要有洋葱、鸡蛋、盐、鸡精等。
方法一:
1、洋葱切丝,越细越好,葱切碎,鸡蛋打散。
2、热锅,倒入少许油,放入洋葱丝煸炒,至洋葱微透明。倒入鸡蛋,迅速翻炒均匀,炒好盛出备用。
4、锅热倒入少许油,放入葱花爆香。
5、放入洋葱翻炒,放入适量盐,继续翻炒均匀,放入适量鸡精即可出锅。
方法二:
2、热锅,倒入少许油,油热后放入洋葱丝煸炒,再放入鸡蛋煸炒均匀,炒好盛出备用。锅热倒入少许油,放入葱花爆香。
