5道简单好吃的家常菜，让你轻松成为厨房小能手！

5道简单好吃的家常菜,让你轻松成为厨房小能手!

番茄炒蛋

原料:番茄,鸡蛋,青椒,洋生抽,植物油

做法:

1.准备好材料,番茄切小块,青椒切小块,洋葱切小块。

2.锅里放油,先炒鸡蛋,再放入番茄块,洋葱炒出来香味,放盐和少许的水,再翻炒几下,收干汤汁。

3.在锅里放油,放入青椒和洋翻炒几下,再放入炒好的鸡蛋,倒入生抽,翻炒几下,起锅装盘即可。

糖醋土豆条

原料:土豆,鸡蛋,料酒,酱油,糖,淀粉,姜

1.土豆洗净去皮,鸡蛋打散,葱姜切碎,备用。

2.锅里放油,放入土豆条炸成金黄色,捞出,控干油。

3.锅里放油,放入葱姜爆出香味,放入炸好的土豆条,加盐、糖、酱油、料酒、水,炒至土豆条熟透。

4.倒入鸡蛋,翻炒均匀,撒上葱花,出锅。

炒香菜

原料:土豆,大鸡精,胡椒粉

1.土豆洗净去皮,大葱切段,土豆条放入水中浸泡。

2.锅中放入适量的油,油热后放入土豆条,炸熟后捞出。

3.锅内留少许油,放入大翻炒出香味,放入土豆条,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉翻炒,出锅即可。

素炒土豆条

原料:土豆,胡萝卜,青椒,生抽,食姜,蒜

1.土豆洗净去皮,胡萝卜、青椒洗净去籽葱姜蒜切末。

2.土豆条放清水中浸泡,青椒、胡萝卜、葱姜切丝,蒜切片。

3.炒锅放油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入土豆条、胡萝卜丝翻炒。

4.加入生抽、盐翻炒,出锅即可。

红烧土豆条

原料:土豆,五花肉,酱油,冰糖,醋,姜,蒜

1.土豆去皮,五花肉葱姜蒜切末,蒜切片,五花肉锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入五花肉翻炒,炒至五花肉变色。