5步轻松DIY：华夫饼简易做法，让你秒变餐厅级大厨！

5步轻松DIY:华夫饼简易做法,让你秒变餐厅级大厨!

做法一

原料:鸡蛋、面粉、白糖、食用油、酵母

做法:

1、将面粉、白糖、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。

2、加入酵母,搅拌成面团。

3、盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。

4、取出面团,擀成薄片。

5、涂上一层食用油,撒入适量白糖。

6、再铺上一层保鲜膜,擀薄一点。

7、

8、铺上一层鸡蛋。

9、再铺上一层白糖。

10、

11、撒上一层面粉。

12、

13、再

14、最后,卷好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室。

15、待面团发到两倍大时取出,

16、两面涂上一层食用油。

17、再铺上一层鸡蛋。

18、

19、卷好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室。

20、等面团发到两倍大时取出,

21、铺上一层白糖。

22、

23、

24、卷好的面团擀成薄片。

25、擀好的薄饼放入冰箱冷冻室,冻至3个小时,待其发到2倍大时取出,

26、用擀面杖擀成薄薄的饼。

27、平底锅里放少许油,把饼烙熟。

28、拿出一张薄饼,把豆沙馅放入中间。

29、再把另一张饼盖上。

30、用刀切开即可。

31、卷起来就可以了。

32、好了,一盘美味的豆沙馅饼就做好了。

33、一盘美味的豆沙馅饼就做好了。

34、底部刷上一层蛋黄液。

35、

36、用刀切成小块。

37、装入盘中。

38、再来一张。

39、成品图。

40、成品图。

41、这是我自己做的豆沙饼。

42、还可以再加上喜欢的蔬菜,再挤上番茄酱。