一口咸香酸菜芋儿鸡，教你轻松掌握酸菜芋儿鸡的做法！

一口咸香酸菜芋儿鸡,教你轻松掌握酸菜芋儿鸡的做法!

用料

酸菜适量

干辣椒适量

花椒适量

老抽适量

蚝油适量

香醋适量

鸡精适量

盐适量

步骤

1.买回来的酸菜洗净后切成细丝

2.锅里放适量的油烧热后放入花椒煸炒出香味后捞出

3.锅里放适量的油烧热后放入干辣椒煸炒出香味后捞出

4.锅里放少许油烧热后放入酸菜煸炒出香味后捞出

5.锅里放适量的油烧热后放入花椒炒出香味后捞出

6.锅里留少许底油煸炒出香味后捞出

7.放入姜片煸炒出香味后放入鸡块翻炒

8.鸡肉炒至变色后放入盐

9.放老抽翻炒均匀

10.然后倒入酸菜继续翻炒均匀

11.最后放少许鸡精翻炒均匀即可

12.美味的酸菜芋儿鸡就做好了

酸菜芋儿鸡的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,当然,如果你想要追求完美,就要多多实践了。

1.把酸菜切成小块,葱切成葱花

2.锅里烧热油,放入葱花煸炒出香味后捞出

3.锅里留少许底油煸炒出香味后捞出

4.锅里放适量的油烧热后放入花椒煸炒出香味后捞出

5.鸡肉炒至变色后捞出

7.锅里留少许底油煸炒出香味后捞出

8.锅里留少许底油煸炒出香味后放入酸菜继续翻炒均匀

9.最后放少许鸡精翻炒均匀即可

10.美味的酸菜芋儿鸡就做好了

11.美味的酸菜芋儿鸡就做好了

酸菜芋儿鸡的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,不过做菜还得靠天赋,当然,如果你想要追求完美,就要多多实践了。