5个简单又美味的午餐建议：午餐吃什么好吃又简单？

5个简单又美味的午餐建议:午餐吃什么好吃又简单?

晚餐吃什么最好吃

1、吃蚝油豆腐

食材:豆腐、洋葱、蚝油、淀粉、食用油。

做法:将豆腐切成小块,洋葱切丝。锅内放少许食用油,将洋葱炒香,然后放入豆腐,煎至两面金黄。将煎好的豆腐放入锅内,加少许水,大火烧开,然后加入蚝油,收汁,撒上葱花,装盘。

2、红烧茄子

食材:茄子、青椒、五香粉、香油。

做法:将茄子切成条,青椒切成丝,将茄子焯水,水开后,捞出控水。将茄子下锅,煎至两面金黄。将煎好的茄子放入锅内,加少许水,大火烧开,加少许盐,调味,放入青椒丝,待汤汁变白,即可出锅。

3、干锅麻辣鸡翅

食材:鸡翅、香菇、干辣椒、姜、蒜、葱、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、蚝油、冰糖。

做法:将鸡翅洗净,鸡翅放到开水中焯烫一下,去除血沫。香菇泡发后洗净切成丝,葱姜蒜切碎。烧热后,放入冰糖炒成糖色。放干红辣椒、花椒、姜、蒜煸炒。将炒好的糖色放入鸡翅,煸炒。将鸡翅炒至上色后,加料酒、蚝油翻炒。再加入香菇翻炒均匀。

4、糖醋花生米

食材:生花生米、酱油、醋、白糖、鸡精。

做法:将花生米浸泡,然后剥掉外壳,沥干水分。锅中倒入油,放入花生米炸熟。待花生米冷却后,放入碗中,加入酱油、醋、白糖、鸡精,拌匀。锅中放入油,油热后,放入葱姜蒜煸炒。再放入炸好的花生米,快速翻炒,最后加入炸好的花生米,炒匀即可。

5、丝瓜鸡蛋汤

食材:丝瓜、鸡蛋、虾仁、鸡精。

做法:将丝瓜去皮切滚刀块。将鸡蛋打入碗中,加入适量的水,打匀。锅中放入适量的油,放入鸡蛋液,炒熟后盛出。