一分钟学会做罗宋汤,简单步骤轻松搞定美味佳肴。罗宋汤的口味比较淡,也比较清淡,用于炖汤是相当不错的选项,可根据个人喜好选择罗宋汤的做法。
罗宋汤的做法一、罗宋汤的做法
1.水烧开,先把罗宋肉,葱花,香菜,放入水中,搅拌。
2.煮开,放入适量的盐,胡椒粉,鸡精,蚝油,葱,就可以。
罗宋汤的做法二、罗宋汤的做法
1.罗宋肉切成小块,用水冲洗一下。
2.葱,姜切丝。
3.水开后,放入切好的罗宋肉,烧开,用勺子搅拌一下,撇去浮沫。
4.放些酱油,盐,味精,香油。
5.再倒入适量的水,盖上锅盖,烧开。
6.转小火炖1个小时。
7.用筷子插一下肉的厚度,能轻松插透就可以了。
8.罗宋汤很香很好吃,很有营养。
9.再放些葱花和香菜。
罗宋汤的做法三、罗宋汤的做法
1.把瘦肉切成块,香菜切成小段,葱切成段,姜切成末。
2.肉块中放入葱,姜,盐,酱油,味精,蚝油,生粉拌匀。
3.开火,放入油,把油烧热,放入肉块,用小火慢慢煎,把肉煎得两面金黄,放入料酒,生抽,老抽,炒匀。
4.加水烧开,放入盐,大火烧开,转中火,炖20分钟,放入香菜,再炖几分钟。
5.待香菜熟了,撒上些葱花就可以了。
罗宋汤的做法四、罗宋汤的做法
1.用料:牛肉500克、葱2根、姜4片、蒜4瓣、香菜1根、生抽2勺、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺、淀粉1勺、清水1勺、糖半勺。
2.做法:牛肉剁成块,葱姜蒜切碎,香菜切段,葱切成段,姜切成末。
3.锅里放入适量的水,把牛肉焯水,捞出沥干水分。
4.热锅冷油,放入葱姜蒜,炒出香味。
5.放入牛肉块,翻炒几下。