5步搞定！家常牛肉汉堡包简单做法，让你轻松享受美味！

5步搞定!家常牛肉汉堡包简单做法,让你轻松享受美味!

材料

1. 低筋面粉 250克 芝士 3片

2. 盐 1/2小匙 鸡蛋 1个

3. 黑胡椒 1/2小匙 黄油 1大匙 鸡蛋 1个

4. 水 225克 高筋面粉 240克 水 55克

5. 菠菜 50克 黑胡椒 1/2小匙 盐 1/2小匙 鸡蛋 1个

做法

1. 将所有的材料都倒进面包机里,加入黄油,启动面包机的面包程序。

2. 然后揉至面团光滑,放温暖处发酵至两倍大。

3. 将发酵好的面团擀成长方形,用叉子戳洞,在边缘抹上沙拉酱。

4. 将切成细末的菠菜和黑胡椒拌匀。

5. 将面皮卷起,收口朝下放在烤盘上。

6. 将做好的菠菜、黑胡椒和鸡蛋倒入烤箱,中下层,烤25分钟。

7. 取出烤盘,撒上少许白芝麻即可。

做法二

1. 将发酵好的面团擀成长方形,用叉子在中间戳洞,在边缘抹上沙拉酱。

2. 将面皮卷起,收口朝下放在烤盘上。

3. 将烤箱预热至200°C,烤15分钟。

做法三

1. 取出发酵好的面团,分割成大小均匀的4份。

2. 将面团滚圆,中间涂上蛋液。

3. 放入烤箱,烤10分钟。

4. 取出烤盘,在表面刷一层薄薄的橄榄油。

5. 烤箱200°C预热10分钟。

6. 烤20分钟。

做法四

原料:菠菜适量、鸡蛋1个、黄油适量、盐适量、糖适量、芝士适量

做法:

1、菠菜洗净,开水焯烫一下。

2、将菠菜剁碎。

3、黄油软化,加入盐、糖、芝士,搅拌均匀。

4、加入鸡蛋,搅拌均匀。

5、加入切碎的菠菜搅拌均匀。

6、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏20分钟。

7、取出冷藏好的菠菜,切成丝。