11岁儿童减肥食谱菜单:瘦身健康的营养计划
1、早餐:鲜蛋牛奶麦片粥
配料:燕麦片100克、牛奶150克、鸡蛋2个
做法:把燕麦片加开水冲泡成糊状,鸡蛋打散,再加牛奶和麦片,加入已煮好的粥中,煮沸即可。
2、午餐:冬瓜炒肉丝
配料:冬瓜100克、瘦肉100克、盐适量、酱油适量、食用油适量
做法:将冬瓜去皮、瓤,切成片,猪肉切丝,将切好的冬瓜和瘦肉放到碗中,加入盐、食用油,搅拌均匀。炒锅烧热,放油,放入肉丝煸炒,炒至变色即可。
3、晚餐:清炒黄瓜
配料:黄瓜300克、红椒1个、植物油适量、盐适量
做法:将黄瓜去皮,切成片,红椒切丁,将辣椒放入开水中,焯一下,切成段,将油烧热,放入葱、红椒炝锅,放入黄瓜和辣椒,加少量盐,炒熟即可。
4、早餐:豆干烧海参
配料:发制海参200克、豆干150克、葱、蒜、蚝油、白糖、香油各适量
做法:将发好的海参切成条状,放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分;将豆干洗净,葱、蒜切成末;热锅凉油,放入葱、蒜炝锅,放入豆干丁翻炒,加入蚝油、白糖、香油,翻炒均匀即可。
5、晚餐:黄瓜鸡蛋汤
配料:黄瓜200克、鸡蛋1个、植物油适量、盐适量
做法:将黄瓜洗净,切成薄片,鸡蛋磕入碗中搅匀;将油放入锅中烧热,放入黄瓜片,翻炒至熟,倒入鸡蛋,加适量水,烧开后加入盐,即可出锅。
6、早餐:葱香花卷
配料:面粉300克、温水120克、酵母5克、小葱5克、盐3克
做法:将面粉、酵母、小葱、盐加入酵母、小葱、和成面团,发酵到2倍大;发好的面团揉匀,揉至光滑,切成大小均匀的剂子;擀成面皮,包入葱末,做成花卷,蒸20分钟即可。