10种不用酵母的面粉做法大全，让你轻松做出美味佳肴

10种不用酵母的面粉做法大全,让你轻松做出美味佳肴。

1、先准备好食材:面粉300g、温水适量、酵母5g、白糖5g、小苏打3g、食盐5g。首先把白糖和小苏打一起放入面粉中,然后把面粉和小苏打揉匀。把和好的面团揉成表面光滑的面团,然后在盖上湿毛巾放在温暖的地方发酵的时候准备菜籽油,把菜籽油烧热,加入少量的食盐,把菜籽油倒入,烧热以后倒入小苏打,然后把面团揉匀,然后在揉匀。

5、把揉好的面团放入蒸锅中,把发酵好的面团揉成一个个圆球,然后用擀面杖擀平,在饼的表面均匀的撒上一层菜籽油,然后把饼对折,在卷起来。

6、把卷好的面团,放到烤盘上,用刷子刷上一层油,然后放入烤箱中,180度烤15分钟,就可以了。

7、烤好的饼,拿出来切块,可以吃了。

二、做法三

食材:面粉300g、温水、酵母5g、白糖5g、小苏打3g、食盐5g、食用油、水

1、面粉200g,加温水揉成面团,发好的面团加入食盐、白糖、小苏打、食用油、水揉匀,发酵好的面团取出排气,切成小块,揉匀。搓成长条状,切成小剂子。

5、取一个小剂子,擀成薄片,刷一层食用油,撒上一层小苏打。

6、从一边卷起,然后卷好。

7、收口向下,然后用刀切成6段,然后放入烤盘。

8、放入烤箱,上下火180度,烤20分钟。

三、做法四

食材:鸡蛋、面粉、盐、黄油、火腿肠、葱、白糖、油

1、面粉、盐、黄油、鸡蛋混合,加温水和成面团,面团发酵后,揉成长条状,切成小块,下剂,滚圆。滚圆后,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片,两面刷油,撒一层葱花。烤箱提前预热200度,烤20分钟。