10步教你制作完美口感的冰激凌，让你成为冰淇淋大师！

10步教你制作完美口感的冰激凌,让你成为冰淇淋大师!

准备材料:牛奶、白糖、黄油、香草、巧克力、水果、淡奶油

做法:

1、把牛奶倒入锅里加热,不要开火。把糖倒入锅里,小火慢熬。熬到奶浆开始变成褐色,开始粘稠,关火,将牛奶倒入容器中。鸡蛋打散,加入牛奶,

5、加入白糖,

6、最后加入淡奶油

7、用硅胶铲或筷子不停地搅拌,使它们均匀地粘在冰激凌上。

8、放在冰箱里冷冻1个小时左右。

9、取出,用勺子盛到干净的瓶子里。

10、先用巧克力隔水加热,融化后再加入蛋黄,

11、把冰激凌拿出来,用勺子装到盒子里。

12、放在冰箱冷冻20分钟左右。

13、取出,用勺子装到干净的瓶子里,再冷冻20分钟。

14、再取出来,用勺子装到干净的瓶子里。

15、倒扣,然后倒扣,然后就可以喝了。

奶香布丁

食材:牛奶250毫升、鸡蛋4个、白糖100克、QQ糖50克

1、牛奶加热到60度左右,加入白糖鸡蛋和白糖搅拌均匀,再加入50克的QQ糖,倒入模具中。放进冰箱冷冻。

奶香核桃布丁

食材:布丁瓶一个、牛奶适量

1、准备好食材。牛奶倒入锅中,大火烧开。转小火慢慢熬,熬至奶汁浓稠,沸腾即可关火。晾凉后倒入容器。

5、核桃去皮去核切碎,用搅拌机打成粉末。

6、加入白糖

7、放入冰箱冷冻一会。

8、取出倒扣,在奶香核桃上撒上些糖粉即可。

奶香桃派

食材:牛奶、白糖、低筋面粉

1、将牛奶、白糖放入盆中将低筋面粉和泡打粉放入碗中将牛奶、白糖一起放入碗中将面糊放入冰箱冷藏3小时以上。