3步搞定!成品牛肉丸子的简单又美味烹饪方法!今天就来教大家这道菜的简单做法!
1.牛肉剁碎后加入适量的生粉和老抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制20分钟
2.将胡萝卜、青椒切丁,姜切碎备用
3.将玉米油加入油锅中,放入姜碎爆香
4.然后将腌好的牛肉馅加入,用手抓匀
5.然后用手将其捏成小丸子状,并加入适量的水
6.最后将丸子全部都煮熟,用筷子将其捣成小丸子状
7.锅内加入适量的水,加入适量的盐,青椒、胡萝卜、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀
8.然后加入适量的油,放入丸子煮熟即可
9.吃的时候将丸子盛入碗中,加上小葱花和牛肉,配上小香葱,即可享用
想要制作简单的3步牛肉丸子,那就必须要准备好本文所介绍的3步骤,并且按照以上所介绍的方法,动手制作,才可以做出最美味的3步牛肉丸子。
美味牛肉丸子的做法
准备食材:牛肉、胡萝卜、青椒、姜、鸡蛋、料酒、淀粉、鸡精、油
1、将牛肉剁成馅,加入适量的料酒、淀粉、鸡蛋清,
2、将胡萝卜、土豆切成小颗粒状,将洋葱切成丝状,将青椒切成小颗粒状,姜切成末状。
3、锅中加入适量的水,青椒,
4、然后将搅拌好的牛肉馅倒入锅中,盖上锅盖,用中小火煮至熟透即可。
胡萝卜洋葱牛肉丸子
准备食材:牛肉、西红柿、鸡蛋、料酒、生粉、生姜、胡椒粉
2、锅中加入适量的水,土豆,
3、锅中加入适量的油,烧热后放入牛肉馅,用中小火炸至肉丸浮起。
4、然后用漏勺捞出,沥干油。
5、锅中加入适量的油,烧热后放入姜末爆香,然后加入洋葱末,炒出香味。