2岁小孩菜谱简单家常做法,让宝宝爱上健康饮食!
一、豆腐皮土豆炒肉丝
食材:
豆腐皮适量,土豆两个,猪肉适量,酱油适量,生粉适量,胡椒粉适量,植物油适量
做法:
1.准备好材料,豆腐皮切片,土豆切丝。
2.肉丝用生粉、盐、酱油、生粉、胡椒粉腌制一会。
3.锅中倒油,煸炒肉丝,加少许盐。
4.煸炒出香味后盛出备用。
5.锅中倒少许油,下土豆丝翻炒。
6.土豆丝变软后倒入肉丝翻炒。
7.炒至土豆丝和肉丝变色后盛出备用。
8.锅中倒少许油,爆香蒜末,倒入豆角丝翻炒。
9.最后倒入肉丝,加少许盐。
10.加入适量酱油。
11.最后加入土豆丝。
12.翻炒均匀,出锅前加入少许胡椒粉调味。
二、白菜炒腊肉
白菜200g,腊肉50g,大蒜1瓣,油适量
1.白菜切片,大蒜切末。
2.锅中倒油,放入蒜末,炒出香味。
3.倒入腊肉,
4.倒入白菜,翻炒均匀,加盐调味。
三、腊肉炒山药
山药200g,腊肉100g,油适量,生抽适量
1.山药去皮切块,山药切片。
2.锅中倒入油,放入腊肉翻炒。
3.腊肉炒变色后盛出备用。
4.锅中倒入油,倒入山药,
5.加入腊肉,
6.加入适量生抽。
7.放入适量的盐。
8.
9.出锅前加入适量的鸡精即可。
四、腊肉炒番茄
腊肉300g,西红柿300g,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,植物油适量
1.西红柿洗净切片,姜切片。
2.锅中油热后,放入腊肉片,翻炒至表面微黄。
3.放入姜,翻炒至腊肉出油。
4.放入西红柿,翻炒至西红柿出汁。
5.放入盐,胡椒粉,翻炒均匀即可。