1岁8个月宝宝辅食制作100款:充满爱的营养大餐!
制作方法:
1、取一只空碗,放入小米粥、白粥、山药粥、豆沙、葡萄干、核桃仁、花生米、红枣、桂圆、莲子、薏仁米。搅拌均匀,将奶粉、鸡蛋清、糖粉放入碗中。加入白开水,搅拌均匀。用筷子将调好的奶糊舀入锅中,煮沸后小火熬煮5分钟。
5、将煮好的奶糊放入微波炉中,转小火,用筷子将奶糊与米糊混合。
6、继续小火加热2分钟,等奶糊完全凝固,即可关火。
7、将奶糊晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上,取出即可。
留意:
1、宝宝满7个月后才可食用,但辅食的量不宜过多。奶糊的份量宜偏小,因为米粉汤类容易糊,宝宝不容易消化。米汤中含有蛋白质,所以一岁以内宝宝最好别吃。宝宝吃辅食前,应先将米粉调成糊状,再将糊状物放进去。
5、如果宝宝对牛奶不过敏,在开始添加辅食后,可先将米粉撤掉,或将米粉与果汁等食物混合成糊状再喂宝宝。
6、如果宝宝对牛奶蛋白过敏,应选择牛奶制品,如果米粉中含有少量的蛋白质,可将米粉撤掉。
奶糊食谱
1、小米糕
原料:小米50克,水200克,糖30克。
制作:小米洗净,放入锅内,加清水500克烧沸,晾凉后加入糖,搅匀即成。鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个,水50克,油适量。
制作:鸡蛋打散,放入碗中,搅拌均匀,放入少许水,蒸锅蒸10分钟即成。山药粥
原料:大米50克,山药50克,白糖适量。
制作:将大米洗净,放入锅内,加清水500克烧沸,放入少许白糖,趁热即成。番茄鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个,番茄5个,植物油适量。
制作:将番茄洗净,去蒂,切碎,加水250克烧沸,晾凉后加入鸡蛋,搅匀即成。