10元盒饭菜谱大全，带你轻松解决每日用餐！

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蔬菜饭

材料:大米200g、洋葱1/2个、莴笋1/2个、胡萝卜1/2根、白芝麻少许、食用油少许、盐少许。

做法:

1、把大米淘洗干净,浸泡20分钟。把洋葱、胡萝卜、莴笋去皮切丁,莴笋、胡萝卜切丁。热锅冷油,放入洋葱、胡萝卜丁煸炒,待洋葱炒软后,再放入大米,翻炒均匀。

4、加入少许水,大火煮开,然后转中小火,盖上锅盖焖煮。等大米煮至10分钟左右,开盖,再加入莴笋丁和胡萝卜丁,继续煮5分钟。

6、加入少许盐,搅拌均匀,煮开即可。

蒜蓉蒸蛋

材料:鸡蛋3个、蒜1瓣、盐少许、蒸鱼豉油少许。

1、准备好材料。鸡蛋打散,放入适量盐,打散。蒜剁成蒜末,放到一个碗里。

4、将蒸鱼豉油均匀的涂抹在鸡蛋上。蒸锅放水,水开后,把碗放进去蒸10分钟。

6、蒸好的鸡蛋趁热剥去保鲜膜,用叉子在每个趾缝间戳洞,将蛋黄和蒜末均匀的涂抹在鸡蛋上。

7、蒸好的鸡蛋,剥好的蒜末放在盘子里。

8、锅内水烧开后,放入蒸鱼豉油。

9、大火蒸15分钟。

10、蒸好的鸡蛋趁热剥去保鲜膜,用叉子在每个趾缝间戳洞。

11、将蒸鱼豉油均匀的涂抹在鸡蛋上。

12、大火蒸5分钟即可。

蒜蓉叉烧肉

材料:五花肉150克、蒜、葱、姜、叉烧酱、盐、糖、酱油、香油、鸡精。五花肉切片,放入叉烧酱、盐、糖、酱油、料酒、香油,拌匀。锅烧热,倒入油,放入五花肉片,中小火煎至两面金黄即可。

小诀窍:

4、煎五花肉的时候,可恰当的倒一些油,这样会更香。蒜蓉可以提前腌一下,这样更入味。