学会炒青菜的基本步骤，享受美味健康的家常菜

学会炒青菜的基本步骤,享受美味健康的家常菜!

炒青菜的基本步骤:

第一步:青椒、葱姜蒜末备用。

第二步:炒青菜的锅。

第三步:起锅放油,倒入青椒翻炒。

第四步:青椒炒的差不多了,放蒜片,再翻炒一下。

第五步:放葱花,翻炒。

第六步:加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀。

第七步:出锅装盘。

小贴士:

1、炒青菜前,先把青椒剖开去籽,然后切成块,因为生的比较辣。

2、青椒炒的时间久一点,炒出来就不会辣了。

3、青椒不能炒太久,太久会失去清脆的口感。