学会淮山煲汤的做法大全，轻松享受美味滋补汤底

学会淮山煲汤的做法大全,轻松享受美味滋补汤底。淮山煲汤不仅美味,而且营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、微量元素、多糖、矿物质等,可以帮助我们补脾健胃,调理肠胃,帮助我们的身体抵御病菌的侵袭,同时还可以缓解乏力头晕、改善睡眠。

淮山煲汤,这种汤不仅营养丰富,而且也具有很好的补脾健胃的功效,它不仅可以帮助我们补脾健胃,还可以帮助我们补脾健胃,改善失眠多梦等问题,而且淮山煲汤的做法比较简单,适合家人自己制作,在制作的时候我们可以准备适量的淮山,准备适当的枸杞、红枣、百合等。

准备适量的淮山,红枣和百合,首先把淮山和红枣和百合洗干净,然后把红枣去掉,再把淮山切成薄片,然后把淮山和红枣放在开水里面烫一下,烫好以后把淮山放在冷水里面过一遍,这样可以把山药里面的淀粉质去除,也可以避免吃的过多,也可以避免出现消化不良的情况。

锅中倒入适量的清水,水开以后把淮山和红枣放入锅中,大火烧开,然后用勺子把红枣压成泥状,再把山药煮烂,然后就可以关火了,然后我们把红枣放到汤中,再放一些枸杞,这样,就可以喝到美味的淮山炖汤了。

这道汤非常的滋补,不但可以补脾健胃,而且对我们的身体有很好的补益的作用,具有补气健脾、益气养阴的功效,对于我们的免疫力是有一定的促进作用的,还有很好的补益的作用,尤其是对于那些出现体虚或者是年老体衰的人士来说,适当的喝一些有很好的调养的功效。

做法:

淮山炖鸡是比较常见的一种做法,准备适量的鸡肉,准备适量的山药,准备一些枸杞子,准备一些葱姜,另外准备盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、葱、姜、蒜。

先把山药去皮清洗干净,然后切成滚刀块儿,锅中放入适量的清水,然后把鸡肉放到锅中,大火烧开,然后用勺子把山药块儿和鸡肉一起煮熟,然后再捞出,放入碗中备用。