学会清蒸白条鱼的家常做法，健康又美味

学会清蒸白条鱼的家常做法,健康又美味,营养又美味,而且还非常容易被人体消化吸收,既可以帮助提高身体的免疫力,又可以增强体质,改善身体的血液循环,还可以促进身体新陈代谢。

一、清蒸白条鱼的做法

食材

主料:鲫鱼1条(500克左右)

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、小米辣适量、酱油适量、料酒适量

步骤

1.将鲫鱼清洗干净,去掉鱼身上的黑膜。

2.切成段。

3.将鱼放在碗里,加入生抽、蚝油、料酒、葱、姜、大蒜、小米辣、盐、生抽、蚝油,拌匀,腌制半个小时左右。

4.将腌制好的鲫鱼平铺在蒸架上,撒上适量葱、姜、大蒜、小米辣,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

5.蒸好的鱼蒸熟即可。

二、白条鱼的营养价值

1、鱼肉中含有大量的蛋白质,还含有大量的维生素和微量元素,有利于提高人体的免疫力。

2、鱼肉中含有丰富的镁元素,可以有效的保护心血管系统,减少动脉硬化的发生,并且鱼肉中含有的蛋白质很容易被人体消化吸收,对于增强人体免疫力,促进伤口愈合都有一定的好处。

3、鱼肉中含有丰富的维生素A,能够有效的预防夜盲症,对于增强视力也有一定的好处,另外对于保护眼睛也有一定的好处。

4、鱼肉中含有大量的蛋白质,能够有效的提高人体的免疫力,对于促进伤口愈合也有一定的好处,另外鱼肉中含有的不饱和脂肪酸对于降低人体的胆固醇也有一定的好处,另外鱼肉中含有的DHA对于预防老年痴呆也有一定的好处。

三、孕妇吃鱼的好处

1、孕妇吃鱼好处多,可以补充孕妇所需的营养,有利于胎儿的生长发育。

2、鱼肉中含有丰富的蛋白质,孕妇吃鱼还可以补充钙,促进胎儿骨骼发育。

3、鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进胎儿的脑部发育,也有利于胎儿智力的发育。

4、鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,孕妇吃鱼还可以预防老年痴呆。

5、鱼肉中含有丰富的微量元素,可以促进胎儿的发育。

6、鱼肉中含有丰富的蛋白质,可以补充孕妇所需的营养。