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学会清炒白萝卜丝的做法,让你的菜肴更美味!在做这道菜的时候,你需要注意哪些事项呢?想要让味道更好,可以加入适量的调味品,比如生抽、老抽、料酒、醋等等,这样味道会更加鲜美。
一、清炒白萝卜丝的做法
1.白萝卜洗净切丝,小葱切葱花。
2.白萝卜丝里放入小葱,加入适量的生抽,料酒,少许醋。
3.放入少许白糖,搅拌均匀,腌制5分钟。
4.热锅,放油,放入萝卜丝,大火翻炒,然后淋入少许生抽,煸炒一会,加入少许的盐。
5.放入葱花,快速翻炒,煸炒均匀。
6.关火,装盘。
二、清炒白萝卜丝的做法步骤
1、白萝卜切片。
2、起锅,倒入适量的油。
3、油热后倒入胡萝卜煸炒。
4、胡萝卜煸炒软后倒入生抽,倒入蚝油。
5、加入盐,出锅。
三、清炒白萝卜丝的做法步骤
1.萝卜切丝,放入盐水中浸泡片刻,目的是为了去除生萝卜的涩味。
2.白萝卜去皮切丝。
3.放入适量的盐,加入适量的食用油,搅拌均匀,腌制片刻。
4.热锅,倒入适量的油,放入白萝卜丝,大火翻炒。
5.萝卜丝微微变软后,继续翻炒,直至白萝卜丝变软。
6.倒入适量的生抽,翻炒均匀。
7.出锅装盘。
四、清炒白萝卜丝的做法步骤
1、白萝卜洗净后切丝。
2、锅中放入适量的油,放入白萝卜丝翻炒。
3、翻炒。
4、白萝卜丝变软后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮。
5、白萝卜丝变软后,加入适量的味精,出锅装盘。
白萝卜的营养价值
白萝卜中含有丰富的维生素C,维生素C能增强人体的免疫力,还能促进人体内铁质的吸收,因此,常吃白萝卜能增强抗病能力,有利于身体健康。白萝卜中还含有丰富的微量元素锌,微量元素锌能促进人体内酶的合成,能促进人体生长发育,还能提高人体的抗病能力。
