学会正确的寿司吃法,让你的寿司不再散落。
寿司吃法
步骤一:将黄瓜、番茄和蟹肉切成合适大小,将米饭放在一边,用少许盐和香油拌匀。
步骤二:将大虾、西红柿切成合适大小,在中间放入切好的黄瓜和蟹肉,在上面放上番茄。
步骤三:将酱油和蚝油搅拌均匀,再放入黄瓜、番茄、蟹肉、火腿、蟹肉、蟹肉和大虾。
步骤四:将米饭捏成合适大小,然后在上面撒上少量盐和香油。
步骤五:在米饭上覆盖一层保鲜膜,再盖上盖子,蒸熟即可。
要点:制作时米饭不要太稀,稀的话蒸的时候不容易熟,太稀的话会把饭蒸烂。
小贴士
1.卷寿司,切记要慢慢的放,不然会散开的。
2.米饭不要太软,否则太硬了影响口感。
3.饭不要太稀,否则蒸的时候不易熟。
4.蟹肉不要太多,否则太软会影响口感。
寿司卷
食材准备
米饭200克,白糖、白醋、香油、柠檬、鸡蛋、盐、糖
制作步骤
1.把米饭用冷水浸泡30分钟。
2.鸡蛋打散,加白糖、白醋、盐、鸡精、香油搅匀。
3.寿司帘上涂一层油,把米饭平铺在上面,用勺子压平。
4.卷起来,切段。
5.切成小段。
6.取一片鱼,用刀剖开。
7.放在盘子上,放上一片寿司帘。
8.放上一片青叶,用勺子压一下,然后翻面,然后压成小块。
9.然后切条即可。
海苔
海苔,又名紫菜、海菜、海泡、盐苔,是紫菜的加工品,营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。海苔中所含的甘露醇等有效成分,可降低血液中胆固醇含量,改善脂质代谢,防治动脉硬化。
1.海苔要煮熟煮透才能吃。