学会正宗上汤娃娃菜的做法，轻松享用美味佳肴

1、娃娃菜用清水冲洗干净,再去根切成段。

2、把娃娃菜切成长段,准备好姜丝,大蒜切成末,干辣椒切段。

3、锅里烧水,水开后把娃娃菜焯水。

4、捞出沥干水分。

5、锅里放油,油热后放入姜丝,大蒜,干辣椒,小火炒出香味。

6、放入辣椒煸炒出辣味。

7、再放入娃娃菜,加入适量的水。

8、放入盐,鸡精,胡椒粉,大火煮开后小火慢炖15分钟左右。

9、装盘撒上葱花即可。

10、成品图。

看完了关于学会正宗上汤娃娃菜的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。