学会椰子鸡火锅的做法具体步骤，轻松享受美味滋补！

学会椰子鸡火锅的做法具体步骤,轻松享受美味滋补!椰子鸡火锅在市场上十分流行,而且非常的健康,椰汁的味道和鸡肉的味道相结合,吃起来口感很不错,也非常适合减肥人士。

1.椰子煲鸡火锅

材料:椰子1个,鸡半只,生姜一块,大葱2段,食用油

做法:

1、将椰子壳,椰子肉,鸡,姜片,葱段,生抽,鸡精和食用油搅拌均匀。将椰子壳剪开,椰子肉切大块,用清水冲洗干净,大葱切段,姜切片。鸡洗净切块,放入沸水中焯烫,捞出备用。

4、在砂锅中放入适量的清水,放入椰子肉和鸡块,倒入适量的食用油,放入生姜片,

5、待沸腾后,放入适量的继续炖制。

6、炖制40分钟后,放入葱段,即可出锅。

2.椰汁椰汁炖鸡火锅

材料:鸡半只,椰子1个,食用油,生姜片,大葱,椰汁,食用油

1、将椰子壳剪开,椰子肉切块,鸡半只切块,生姜切片,大葱切段。在砂锅中放入适量的清水,放入鸡块,倒入适量的食用油,放入生姜片,将炖好的鸡块倒入椰子壳中,再倒入适量的食用油,

4、然后放入适量的倒入适量的椰汁,继续炖制20分钟,出锅即可。

3.茶树菇炖鸡火锅

材料:鸡腿3个,茶树菇50克,干红辣椒6个,大葱1根,生姜3片,大蒜1瓣,花椒5克,八角2粒,陈皮1小片,生抽2汤匙,老抽2汤匙,盐适量

1、将鸡腿洗净,切成块,茶树菇提前泡发,生姜切片,大蒜去皮切成末,大葱切成葱花。将鸡腿块放入砂锅中,放入适量的清水,放入生姜,大蒜,生抽,老抽,大火煮沸。将茶树菇放入锅中,盖上锅盖,大火煮15分钟,放入泡发的茶树菇,大火煮沸,转小火,慢炖2小时。