学会新鲜蕨菜的做法，轻松享受春日美味

学会新鲜蕨菜的做法,轻松享受春日美味,学习新食物的做法,回家后做一道美味可口的家常菜,给家人做一个好印象。

1、准备材料,将洗净的蕨菜去蒂,撕成段,洗净,焯水,大概5分钟,再用冷水冲洗,沥干水分

2、准备辅料,将大蒜切末,姜切丝,将芹菜,香菜切段

3、将蕨菜焯水,捞出备用

4、将焯水后的蕨菜控干水分,放入准备好的调料,将准备好的食材依次放入碗中,拌匀,腌制2小时

5、将腌制好的蕨菜放入蒸锅,大火蒸熟,10分钟即可

6、装盘

7、成品图

假期之余也可以研究研究美食,新鲜蕨菜也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。