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学会椒鱼头的做法,让你的家人赞不绝口,一起学会,让家人赞不绝口。
1.鱼头洗净切成段。
2.青椒去蒂去籽切块。
3.姜切丝,蒜切片,干辣椒剪段,大葱切段。
4.炒锅热油放入鱼头煎制。
5.翻炒至两面金黄。
6.放入蒜片,姜片,干辣椒段,大葱段,一勺生抽,一勺料酒,少许糖,一勺盐,一勺豆瓣酱,一勺鸡精,一勺生粉,一勺豆瓣酱。
7.倒入开水烧开。
8.放入料酒。
9.大火煮10分钟。
10.放入青椒。
11.大火煮1分钟。
12.出锅,装盘。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受“椒”鱼头的过程吧。
