学会拌海兔的做法,轻松享受海鲜美味,相信很多人都不会拒绝,特别是喜欢这道菜的人,都会对这道菜情有独钟,做法简单,味道也很不错,是一种很不错的下饭菜。
1、虾子清洗干净
2、去掉虾线
3、切段,加入料酒,盐,姜丝腌制一会
4、加入淀粉
5、加入适量的油拌匀
6、将腌制好的虾仁拌入腌制好的虾仁中
7、加入适量的盐和少许的白糖
8、加入淀粉拌匀
9、加入少许的生抽
10、加入适量的生抽
11、加入适量的醋
12、加入少许的鸡精
13、搅拌均匀
14、锅中倒入油,将虾仁煎至两面金黄即可
15、盛出
16、锅中留底油,放入姜丝炒香
17、放入虾仁
18、倒入调好的汁
19、小火翻炒
20、翻炒均匀即可
21、成品图
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,那还不如自己在家里做。看完上面的介绍,你是不是觉得它非常简单,做起来也不是很难。