学会怎么蒸粉蒸肉，让你的肉菜更加鲜嫩可口

学会怎么蒸粉蒸肉,让你的肉菜更加鲜嫩可口,在平时需要的调料有很多,首先可以根据自己的喜好来选择蒸肉的调料,比如可以放料酒、盐等。

1.粉蒸肉的做法

准备食材:五花肉、料酒、糖、葱姜、大蒜、小米辣、红辣椒、酱油。

先把五花肉切成块状,生姜切丝,大蒜切成末,小米辣切成段,小葱切成段。

在锅中放入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆香,倒入五花肉块翻炒,炒到五花肉出油后加入料酒,炒出腥味,加入糖、糖和少量清水,再加入小半碗水,烧开后转小火焖30分钟,让五花肉和汤汁混合均匀。

在蒸锅中加入适量清水,烧开后放入豆豉、糖和鸡精,再加入葱段、红辣椒段,加盖小火焖10分钟。

待豆豉和辣椒的味道煮出来后,放入葱段和蒜末炒匀,加入青菜,烧开后小火焖5分钟,即可出锅。

2.豆豉蒸肉的做法

准备食材:五花肉、豆豉、蒸鱼豉油、葱、姜、蒜、红辣椒、酱油、植物油。

先把五花肉切成块状,生姜切成末,大蒜切成末,小葱切成段,小米辣切成段,小葱切成段。

把豆豉和豆豉和葱段放入碗中,加适量的生抽,再加适量的生抽,再加适量的鸡精,搅拌均匀后,将五花肉和葱段均匀的码在蒸锅中,盖上盖子,隔水蒸20分钟。

蒸好后,打开盖子,加入适量的盐和油,再加入适量的红辣椒段和蒜末,然后盖上锅盖,焖5分钟。

3.豆豉蒸蛋的做法

准备食材:鸡蛋、豆豉、油、糖。

首先把鸡蛋打散,加少许盐和油,搅拌均匀,加少许温水搅拌均匀。

把豆豉切成碎丁,然后把豆豉和鸡蛋混合搅拌均匀,加少许油搅拌均匀,加入适量的水搅拌均匀。

把搅拌均匀的鸡蛋豆豉蛋液倒入蒸锅中,盖上盖子,隔水蒸10分钟。