学会怎么煮薏米，轻松享用美味健康的食材

学会怎么煮薏米,轻松享用美味健康的食材食材,这些食材在煮薏米的时候会影响食物味道的完美,让食材的味道变得更加的丰富,例如,做法有很多,其中,薏米煮粥是最受欢迎的做法之一,味道是鲜美的,而且非常适合南方人的口味,下面就来看看学会怎么煮薏米,轻松享用美味健康的食材。

1、首先将大米淘洗干净,放适量的水,煮半个小时左右,煮好的大米饭可以在冰箱中保存,想要吃的时候可以先把煮好的大米饭,用冷水和小米搅拌均匀,这样就可以了。

2、薏米泡好后,再清洗干净,放到锅中用冷水浸泡,待到大米和水差不多高度的时候,再用清水冲洗一遍。

3、将浸泡好的大米,放到砂锅中,加入足够的清水,煮开,转小火,煮20分钟左右,煮好的大米饭,直接盛出来,晾凉,放在碗中,趁热吃。

4、薏米的营养价值很高,而且功效也很好,经常食用,可以祛湿,健脾,消食,清热,补气,健脾胃,养肺,强筋骨,增强免疫力,有利于人体健康。

薏米的功效与作用

1、薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

2、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

3、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

4、薏米中含有一定的维生素E,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;

5、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

6、薏米中含有丰富的维生素E,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;

7、薏米中含有丰富的维生素B,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。