学会干海带排骨汤的制作技巧，让你的汤更加美味！

学会干海带排骨汤的制作技巧,让你的汤更加美味!

1、准备食材:海带和排骨,生姜,大蒜,干辣椒,盐,鸡精。

2、排骨洗净,切段。

3、锅烧热,放入少量的油,放入姜片和大蒜,炒出香味。

4、放入排骨,加入适量的清水,大火煮开。

5、加入适量的料酒,转小火,炖一个小时左右,把海带放入排骨汤里。

6、再加入适量的盐和鸡精,即可。

7、将排骨汤盛入碗中,再撒上适量的香菜即可。

海带排骨汤,又名海带排骨汤,制作方法简单,有利于营养的吸收,而且有利于人体健康,汤里加入了海带,可以更好的将海带的营养融入汤中。