学会川贝炖雪梨的简单做法之后,在家里也可以制作川贝炖雪梨。雪梨主要是在新鲜的时候做,而梨主要是在冬天的时候做,所以雪梨对于人们来说是非常好的。雪梨的制作方法也是有很多的,比如可以直接生吃,也可以用来煲汤。川贝炖雪梨的做法也是很简单的,生吃就可以了。
川贝炖雪梨怎么做
1、雪梨洗净去皮去籽,切成薄片。把梨片放入砂锅内,加入适量的水,盖上盖子,烧开后转小火炖30分钟左右。
3、把炖好的梨倒入碗中,加入适量的冰糖,加入川贝粉,再蒸两分钟即可。
川贝炖雪梨的做法
1、梨洗净去皮去籽,切成块状。锅中烧水,水开后放入切好的梨,大火煮15分钟左右。
3、将煮好的梨倒入炖盅,放入适量的川贝粉,再放入冰糖,隔水炖15分钟即可。
川贝炖雪梨的功效与作用
雪梨中含有丰富的糖分,可以为人体补充营养,但是雪梨属于寒性食物,因此在制作雪梨的时候,应该注意使用的量,避免给身体带来负担。川贝炖雪梨可以起到润肺止咳的作用,雪梨味甘性寒,对于清热润肺有着很好的效果,还可以清火,因此对于风热感冒,肺热咳嗽有着很好的治疗效果。
雪梨和川贝炖梨都有着很好的清热润肺的作用,同时还可以润肺止咳,因此对于肺热咳嗽有着很好的治疗效果,川贝炖雪梨还可以治疗肺燥咳嗽,川贝炖雪梨可以治疗肺燥咳嗽,因为川贝可以清热润肺,梨味甘,对于润肺有很好的效果,因此对于肺燥咳嗽有着很好的治疗效果。
川贝炖雪梨可以治疗肺燥咳嗽,但是对于风寒咳嗽,寒痰咳嗽有着很好的治疗效果,所以对于风寒咳嗽,寒痰咳嗽有着很好的治疗效果,所以对于风寒咳嗽,寒痰咳嗽有着很好的治疗效果。
材料:雪梨1个,川贝粉5克。
做法:
1、雪梨洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把雪梨放入碗中,加入川贝粉和适量的水,隔水蒸30分钟左右即可。