学会如何用虾仁炒菜，轻松享受美味佳肴

学会如何用虾仁炒菜,轻松享受美味佳肴,轻松享受美味佳肴。虾仁是一种营养丰富的食材,其营养价值高,是居家必备的一种食材,虾仁在烹调中烹饪方法比较简单,是人们喜爱的美食之一。

1.将干虾仁用清水浸泡5分钟,泡去水分,取一干净容器,放入虾仁,加入精盐,白酒,生抽,葱姜末,糖,味精,胡椒粉,盐,五香粉,淀粉,水,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

2.将锅烧热,放入适量油,放入腌制好的虾仁,炸至变色,捞出,控油。

3.将锅烧热,放入油,放入葱花,姜末,煸香,倒入虾仁,快速翻炒。

4.倒入适量水,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。

5.加入盐,鸡精,味精,胡椒粉,老抽,香油,搅拌均匀,出锅。