学会如何用芝士制作美味料理

学会如何用芝士制作美味料理,可以让你在家里面做芝士蛋糕,在做芝士蛋糕的时候,可能没有太多的时间,所以学会如何利用芝士制作美味料理的时候,你需要注意,自己制作的芝士蛋糕,必须要选择正规的店铺购买,这样才能够保证芝士蛋糕的安全性。

1.牛奶加糖、盐打匀

2.加入面粉、淀粉和面粉

3.将蛋黄和蛋白分开,蛋黄和蛋白分别加入蛋黄液中

4.搅拌均匀

5.再将牛奶和面粉倒入蛋糊中

6.搅拌均匀

7.将面糊倒入烤盘,放烤箱中,中下层,烤8-10分钟

8.取出后,趁热倒扣

9.晾凉后即可脱模

10.成品图

9.是不是很好吃呢

蛋糕是中国人的传统食品,在中国南方等地,许多地方还有专门的蛋糕店,其实,蛋糕更多的是在装饰设计上形成的,因为它的做法可以说是多种多样,所以经常被用于制造各式各样的花样,比如说蛋挞、果冻、巧克力、皮蛋、酸奶等等。但是蛋糕的做法,用到的材料又是什么呢?很多人可能不太了解,这里就为大家简单介绍一下,这里要介绍的是甜点。

蛋糕是一种古老的汉族小吃,源于古代台湾,在台湾一直流传至今。时至今日,大陆的人们已经对这种食物充满了兴趣,蛋糕是人们的日常主食,许多糕点都离不开蛋糕。蛋糕的主要原料是面粉、糖、油脂。面粉做的蛋糕,以面粉、油为主要原料,配以糖、油脂、果酱等辅料制成。

原料

面粉200克,鸡蛋4个,油60克,盐1茶匙,糖粉100克,速溶咖啡2茶匙

做法

1、先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入糖粉和盐搅打均匀。

2、蛋白分3次加入白糖,打至鱼眼泡时加入剩余的白糖,继续打至干性发泡,体积膨大,再分三次加入白糖,打至硬性发泡。

3、分三次加入打发好的蛋白,每加一次都要先打发一次再加下一次。

4、取出一小碗,将面糊装入裱花袋,用勺子在面糊表面画出“s”字型。

5、在烤盘上放上烤盘,挤入适量的面糊,烤箱预热180度,中层,15分钟左右,上色即可。