学会如何用烤箱烤板栗：简易步骤和技巧

学会如何用烤箱烤板栗:简易步骤和技巧:

栗子烤的时间要长一点,这样烤出来才香脆,而且板栗外焦里嫩,很容易烤熟,如果是水煮板栗,那就一定要煮久一点,时间久了板栗会变得焦黑,口感不好。

做法一

材料

栗子2个,冰糖、大料适量。

做法

1、准备好栗子,将板栗清洗干净。把栗子用叉子在栗子上扎一些小洞。把板栗放进烤盘里,烤盘上铺上锡纸。把栗子放进烤箱,200度15分钟。

5、把栗子烤到8分熟,取出,用筷子戳一戳,栗子就能马上熟了。

6、把栗子放进烤箱,200度15分钟。

做法二

材料:栗子,生抽,料酒,白糖,鸡精,大葱,姜,色拉油。

做法:

1、栗子洗净,用刀在栗子上划一刀,以便入味。用生抽,料酒,白糖,鸡精,大葱,姜腌好。把栗子码好,放入烤盘。烤箱200度预热5分钟,然后放进烤箱,200度烤15分钟即可。

小诀窍

1、栗子洗净,把板栗切口,以便入味。栗子上划刀口可以去皮,这样容易熟。栗子要刷上色拉油,这样,栗子不会沾手。

做法三

材料:栗子,黄油,糖,牛奶。

1、栗子用水洗干净。入锅小火,慢慢翻炒,同时加入黄油,继续翻炒。加入糖、继续翻炒,一直炒到栗子炒香。装盘,香喷喷的栗子就好了。

做法四

材料:板栗300g,白砂糖20g,黄油20g。

1、板栗洗干净,用刀在栗子上划开一道口子。用叉子把栗子敲碎。锅里放入适量的黄油,将栗子放进去,炒一会。加入适量的糖,炒到板栗变成金黄色。

5、加入适量的清水,煮20分钟。

6、然后加入炒好的栗子,继续煮15分钟左右,板栗软烂即可出锅。