学会如何煮美味紫菜蛋花汤

学会如何煮美味紫菜蛋花汤

制作材料

原料:香菜、鸡精、

制作方法紫菜用温水浸泡,洗净,撕成小块。鸡蛋磕入碗中,打散。锅加水,同时加稍煮一会。

【紫菜蛋花汤】

材料:葱花、胡椒粉、鸡精。

做法:锅中加水,同时加稍煮一会儿。

材料:紫菜泡发,撕成小块。鸡蛋磕入碗中,打散。锅中加水,同时加白糖。稍煮一会。

5、

【紫菜虾皮蛋汤】

材料:虾皮、蛋花汤、将紫菜撕碎,放在小锅中,用沸水煮,大火煮3分钟。将蛋液打散,过滤后倒入锅中,小火煮10分钟。将虾皮用温水浸泡,清洗干净,用清水洗净。将虾皮、紫菜放入锅中,加水烧开,待虾皮全部倒入蛋花,加香油调味。

【紫菜排骨汤】

材料:排骨、将排骨洗净,放入冷水中煮开,去血水。紫菜撕碎,放在小锅中,用沸水煮3分钟。将紫菜和排骨汤放入锅中,加香油调味。

【紫菜南瓜汤】

材料:南瓜、葱、姜。将南瓜去皮切块,在沸水中烫一下捞出,然后将紫菜撕碎,放入小锅中,用沸水煮2分钟。