学会如何煮粉条，轻松享用美味佳肴

一:

1: 先把粉条提前用水泡软,之后再把水挤干,沥水后再切成丝。

2: 在炒锅中倒入油,再把切好的粉条倒入锅中,倒入少许水,盖上锅盖,开中火煎至粉条完全变成金黄色。

3: 最后加入一些白糖,然后再加入适量的酱油,撒上葱花,盛出备用。

4: 用少许油把葱姜煸炒出香味,然后再加入适量的水,等水开后把剁碎的生粉条倒入锅中,开中火煮开,然后再放入少许的盐,把它们煮到入味,煮到粉条软烂,最后就可以出锅了。

二:

1: 粉条买回来之后,最好在水龙头下边冲水,这样可以让粉条快速地吸水。

2: 要是用清水冲开的话,就会使粉条表面的淀粉更快的吸水,这样煮出来的粉条就不会硬硬的。

3: 另外粉条中的蛋白质在开水中煮的时候,容易膨胀,这样煮出来的粉条就更容易蓬松。

4: 要是用冷水煮,因为粉条煮的时间会很久,粉条煮的时间久了,吃起来就会没有弹性,口感也不好。

三:

1: 如果家里有高压锅的话,那在煮粉条的时候,可以先用热水将粉条煮软,然后再用冷水,这样煮出来的粉条就会很筋道。

2: 还有一个比较简单的方法,那就是在煮粉条的时候,在煮粉条的时候,把水烧开,再把粉条放进去煮,这样煮出来的粉条就会非常的劲道。

3: 如果家里没有高压锅,那可以用电饭锅煮,只要在锅里放上适量的水,然后把粉条放进去煮,这样煮出来的粉条就不会变老。

4: 另外还有一种比较好的方法,那就是用开水煮,在煮粉条的时候,加入适量的碱,这样煮出来的粉条就不会变老,口感也会很筋道。

5: 如果家里有电压力锅,那就把它放在里面煮,这样煮出来的粉条就不会变老。