学会如何煮盐水花生，让你的下午茶更加美味

学会如何煮盐水花生,让你的下午茶更加美味,你的下午茶更加美味,而下面要介绍的是这道食谱,其实制作方法非常简单,只要有一个方法就可以完成。

一、做法

主料:

花生米

辅料:

盐、味精、水淀粉

1.花生米浸泡在水里。

2.锅中放水,水开后,放入花生米。

3.大火烧开,小火煮20分钟。

4.煮好的花生捞出,控干水分。

5.锅中放油,油热后,放入八角、桂皮、葱段、姜片炒出香味。

6.倒入沥干水分的花生米,翻炒均匀。

7.倒入适量清水,加适量盐、味精,大火烧开,小火慢煮。

8.煮好的花生米倒入碗中。

9.倒入少许水淀粉,搅拌均匀。

10.关火,盛出,即可享用。

二、营养价值

花生米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、钾、锌、硒等营养成分。并含有丰富的油脂,可润肠通便、益气补虚、增强记忆、止血、强心、降血压、抗衰老、抗肿瘤、抗肿瘤、抗炎症、抗溃疡、抗腹泻、降血脂、抗动脉硬化、抗结石、抗溃疡。

三、功效作用

花生米,即花生果实,在花生中所含有的蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素E,维生素K,维生素P以及矿物质钙,磷,铁等营养成分。能够帮助人体迅速的补充能量,提高身体的免疫力,同时还能够润肠通便,同时也能够起到一定的预防癌症的作用,能够预防冠心病,冠心病等疾病。